Desserts
Recette de crêpe Suzette à l’orange sans flambage obligatoire
● 1 h 15
Des crêpes fines nappées d’une sauce orange-beurre brillante, avec une version sans flambage plus simple à servir à la maison.
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Poulet
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Des courgettes au four faciles, dorées et bien assaisonnées, avec parmesan et herbes pour un accompagnement simple qui reste fondant sans devenir mou.
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Un gâteau au yaourt moelleux, simple et fiable, avec une pâte souple, peu d’huile et une cuisson douce pour garder une mie légère jusqu’au lendemain.
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Un gâteau au yaourt au chocolat simple et moelleux, avec cacao, quelques morceaux de chocolat noir et une cuisson douce pour un vrai goûter maison.
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Un gâteau au yaourt aux pommes simple, moelleux et bien dosé, avec trois pommes, peu d’huile et une cuisson réaliste pour garder une mie souple.
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Une pâte à crêpes facile à mémoriser, fluide et souple, avec une méthode simple pour éviter les grumeaux et obtenir des crêpes fines.
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Des crêpes façon Paul Bocuse fines, souples et beurrées, avec une pâte classique au lait, aux œufs, au beurre fondu et au rhum ambré.
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